yasai koroke

Produk
Produk yang kami jual adalah “Yasai Korokke” yang merupakan  makanan selingan sehari-hari.
Bahan Baku Produk
 Terigu terigu
Telur
Susu bubuk
Kentang
Tepung maizena
Tepung panir
Mika
Minyak
Garam
Wortel
Buncis
Brokoli
Bawang merah
Bawang putih
Pala bubuk
Merica
Penyedap rasa

Proses Pembuatan
Bersihkan kentang, wortel, buncis dan brokoli lalu cuci sampai bersih.
Kukus kentang hingga matang.
Setelah kentang matang dinginkan dahulu lalu tumbuk hingga halus.
Tumiskan wortel, buncis dan brokoli lalu tunggu sampai matang dan jangan lupa masukkan bawang putih, bawang merah, pala bubuk, garam, gula, merica.
Setelah matang lalu diamkan hingga dingin.
Setelah kentang halus lalu tambahkan dengan 1 sdm susu bubuk, tepung maizena dan ¼ sdt pala bubuk lalu aduk hingga tercampur rata.
Bentuk kentang sesuai selera dan masukan isiannya.
Lalu taburi dengan terigu, telur dan tepung panir.
Lalu goreng hingga matang.
Sajikan dalam kemasan.

Strenght (Kelebihan)
Produk ini cocok untuk masyarakat yang menyukai sayuran dan yang tidak menyukai sayuran.
Produk tidak menggunakan bahan kimia.
Bentuk variasinya bermacam-macam.
Produk ini bisa dinikmati oleh semua kalangan masyarakat.

Weakness (Kelemahan)
Produk tidak tahan lama.
Mudah ditiru karena proses pembuatannya yang sangat mudah.

Opportunity (Peluang)
Produk ini akan diterima di pasaran karena masih jarang produsen yang menaawarkan produk yang sama.
Produk ini mampu bersaing di pasaran.

Threath (Ancaman)
Adanya pesaing yang yang menjual produk ini dengan harga yang lebih murah.

Price (Harga)
Harga perporsi Rp. 5.000,00 karena harga ini sangat terjangkau dan relative murah.
Strenght (Kelebihan)
Harga terjangkau untuk semua kalangan masyarakat.
Produk ini dapat menghasilkan keuntungan yang bisa menggantikan modal awal.

Weakness (Kelemahan)
Banyak yang beranggapan harga produk ini terlalu mahal.

Opportunity (Peluang)
Dengan harga yang terjangkau mudah bersaing di dunia pasar.
Threath (Ancaman)
Sudah banyak pesaing yang menjual dengan harga yang lebih murah.

Promotion (Promosi)
Dalam melakukan promosi produk ini dengan menempelkan stiker di sekitar Kampus LP3I Depok dan lingkungan sekitar kampus. Dan mempromosikannya melalui sosial media seperti instragram, facebook, twitter dan blog.
Strenght (Kelebihan)
Untuk orang yang mencari produk ini dapat dicari dengan mudah di sosial media.
Jika ingin memesan dapat langsung menghubungi contact person yang ada di sosial media.

Weakness (Kelemahan)
Bagi masyarakat yang tidak bisa menggunakan media sosial tidak bisa memesan produk ini dan melihat produk ini di sosial media.
Faktor lokasi yang kurang strategis.

Opportunity (Peluang)
Banyak orang yang dengan mudah mendapatkan produk ini melalui sosial media.

Threath (Ancaman)
Mudah ditiru.
Mudah di hack di sosial media.

Place (Tempat/Distribusi)
Tempat yang kami pilih yaitu Kampus LP3I Depok, karena letaknya yang strategis dekat dengan jalan raya.

kampus

Related Posts