Hasil Presentasi UAS KEWIRAUSAHAN . 'Chickin Dig Boom"

 

            Hello guys kami dari kelas AP203 kelompok 1 yang terdiri dari saya adhitya mulya sudrajat sebagai direktur,annisa sebagai koki,thahara sebagai pemasaran,dan terakhir verra nur dan bella sebagai keuangan .
Dalam  dunia kuliner banyak sekali bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal.

Pada saat ini banyak sekali masyarakat yang lebih menyukai makanan ringan tetapi mengenyangkan dengan rasa yang enak dan harga yang relatif murah namun kualitas tetap terjamin. Untuk memenuhi permintaan masyarakat tersebut harus diciptakan kegiatan usaha yang sifatnya kreatif, inovatif dan memiliki daya saing yang tinggi sehingga dapat menarik perhatian masyarakat untuk membeli produk yang kami tawarkan.

Dari pemikiran tersebut kami telah melakukan observasi  mengenai peluang usaha yang dapat dilakukan. Salah satunya yaitu usaha penjualan “Chikin Dig Bomba”. Dengan banyaknya manfaat daging ayam yang kami rasakan secara langsung yaitu adanya kandungan zat dalam daging ayam yang dapat menjaga kestabilan nafsu makan. Daging ayam merupakan salah satu lauk yang sangat umum dan biasa dikonsumsi oleh kami mayoritas penduduk Indonesia. Dan perpaduan bayam yang mengandung berbagai kandungan nutrisi dan dibutuhkan oleh tubuh seperti sumber vitamin A dan K, mangan, magnesium, folat, serat, protein, kalsium dan juga rendah kalori. Hal tersebut yang menjadikan bahwa bayam menjadi salah satu makanan yang bernutrisi lengkap. Ketersediaan bahan baku dan cara pembuatan yang tidak terlalu sulit juga merupakan hal yang dapat dipertimbangkan agar kegiatan usaha ini layak untuk dijalankan.

Pembuatan “Chikin Dig Bomba” yang dilakukan dengan cara yang sangat sederhana, lebih higienis dan sehat, serta akan dijual dengan harga yang sangat terjangkau, maka tentunya hal ini akan menarik minat masyarakat untuk membelinya.

Dengan pengembangan konsep yang berbeda dengan jenis usaha lain yang sudah ada baik dari segi resep, penyajian, kemasan maupun merek dagang, kami akan memiliki kekuatan untuk mendatangkan minat pembeli agar tertarik dengan produk yang kami tawarkan.

Dengan hal tersebut, maka kami ingin membuat usaha makanan, yaitu usaha makanan "Chikin Dig Bomba" untuk dikembangkan menjadi usaha besar agar masyarakat tidak akan pernah lupa dengan masakan tersebut.

            kami membuat usaha chickin dig boom yaitu ayam yang berisi sayur bayam,keju dan lain-lainnya . kenapa kita mempunyai inspirasi tentang usaha ini karena banyak dari kalangan anak kecil hingga dewasa banyak yang tidak menyukai sayuran lalu kami berinovasi untuk menciptakan isi ayam dengan sayuran dan tambah keju leleh yang banyak diminati dizaman modern ini .

Chickin Dig Boom adalah makanan sehat dan bergizi yang dapat dikonsumsi oleh semua golongan usia. Karena dengan ayam yang banyak digemari di Indonesia dan sayur bayam yang memiliki banyak manfaat serta ditambah keju yang dapat menambah selera makan konsumen.

Oleh sebab itu, kami ingin memasarkan produk kami agar dapat diterima di masyarakat. Pemasaran sebagai suatu sistem dari kegiatan yang saling berhubungan, meliputi kegiatan merencanakan dan menentukan; produk, harga, tempat, dan promosi.

CARA PEMBUATAN

Cara pembuatan Chickin Dig Boom :

1.    Pisahkan bayam dengan batang nya,  lalu rendam selama 5 detik dengan air panas dan tiriskan

2.    Siapkan dada ayam lalu slice bagian pinggir nya

3.    Rendam ayam selama 1 hari menggunakan bumbu ayam special

4.    Tumbuk beberapa bawang putih lalu di tumis

5.    Campurkan bayam dengan bawang putih yang sudah di tumis

6.    Siapkan cream keju, quick melt cheese, lada bubuk, dan bayam lalu campurkan semuanya ke dalam wadah dan aduk rata

7.    Siapkan telur, tepung terigu, dan tepung roti ke dalam wadah

8.    Siapkan ayam yang sudah dibumbui lalu isi dengan campuran yang sudah di siapkan sebelumnya

9.    Panaskan minyak

11.  Ayam yang sudah di isi di celupkan ke wadah telur, lalu lumuri dengan tepung terigu dan tepung roti.

12. Masukkan ayam kedalam minyak yang sudah panas, lalu goreng 15 menit sampai berwarna kecoklatan

13.  Ayam diangkat dan tiriskan minyak nya

14.  Ayam siap untuk disajikan

 
 
Hasil presentasi kelompok kami pun dipuji oleh dosen kami yaitu Dr . Juliati Sjarief . Sekian artikel presentasi kami . Terimakasih

ADHITYA MULYA SUDRAJAT
AP203

kampus

Related Posts